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乳成分分析仪的使用注意事项有哪些?

日期:2024-11-15 10:04:44    浏览量:59

  乳品营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等人体必需营养元素。不过要想检测乳品中的这些元素就需要使用乳成分分析仪。乳成分分析仪在检验行业,尤其是乳制品理化指标检验中被广泛应用。那么乳成分分析仪的使用注意事项都有哪些呢?下面海谊科技小编就来为大家介绍下。


乳成分分析仪的使用注意事项有哪些?


  乳成分分析仪的使用注意事项如下:


  一、样品准备


  样品温度:生鲜牛乳的温度应控制在15℃35℃之间,*佳温度为25℃±2℃。如果样品出现表面结膜或凝结挂壁,可将其加热至40℃,充分摇匀后再冷却至35℃以下进行检测。若样品取自冰箱或冷藏罐中(温度6℃8℃),则需加热至32℃35℃,摇匀后检测。另外,某些型号的分析仪要求样品预热到1040℃,具体应以仪器说明书为准。


  样品酸度:样品酸度应小于一定值(如25T),以确保分析的准确性。


  样品气泡:气泡会影响分析结果,因此应尽量避免。可以通过加热样品至40℃并轻轻摇动来使气泡析出,或者将样品倒入样品杯中超声20秒以完全消除气泡。


  样品体积:样品的体积应在仪器规定的范围内,通常为1~3ml。


  二、仪器操作


  预热:仪器开机后应预热至规定时间,通常夏天预热15分钟,春秋30分钟,冬天60分钟。预热结束后,应使用35~40℃的蒸馏水进行自动清洗,随后再用奶样自动清洗。


  定标:在检测样品前,必须先进行标样的检测,以确保仪器稳定。定标结束后,仪器才能投入使用。


  检测:在检测过程中,应确保样品充分搅拌均匀,并避免剧烈摇晃造成样品起泡。将样品置于进样管下,按仪器提示输入样品编号和公斤数后开始检测。检测完成后,仪器会自动显示分析结果。


  三、仪器维护


  定期清洗:应每天进行仪器的日清洗,每周进行周清洗,以保证其管路的清洁和检验结果的准确性。清洗时,应使用规定温度的蒸馏水进行。


  定期维护:按时进行仪器的维护,包括检查软管和传感器的状态,确保仪器性能稳定。若遇到仪器故障,应及时联系专业技术人员进行维修,避免自行拆卸导致进一步损坏。


  校准监控:定标结束后投入使用后,需要定期进行手工与仪器的对比来监控仪器的稳定性。这有助于及时发现并纠正仪器误差,确保分析结果的准确性。


  四、其他注意事项


  电压稳定:应保持稳定的电压,避免对仪器造成损坏。


  避免长时间工作:连续开机工作3小时后应关机休息30分钟,以避免仪器过热和损坏。


  样品过滤:在检测前应将牛奶过滤,以避免杂质堵塞仪器管路。


  记录数据:检测完成后,应记录相关数据以备后续分析。同时,根据检测结果对牛奶的品质进行评估。


  以上关于乳成分分析仪的使用注意事项就为大家分享到这里,使用乳成分分析仪时需要注意样品准备、仪器操作、仪器维护以及其他相关事项,这些注意事项的遵循将有助于确保分析的准确性和仪器的正常运行。

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