对于牛奶冰点仪,可能很多人对它都不来了解,简单地说,牛奶冰点仪就是利用温度探头把混合样品的冰点的温度测出来,利用仪器内部的计算公式把牛奶样品中掺水的百分比得出来的。并且牛奶冰点仪的检定规程是确保仪器准确性和可靠性的重要步骤,下面海谊科技小编就针对这个问题来为大家详细介绍下。
牛奶冰点仪的检定规程概述:
一、检定目的
确保牛奶冰点仪能够准确、稳定地测量牛奶的冰点或凝固点温度,从而有效判断牛奶中是否掺入了额外的水分或其他添加物。
二、检定依据
检定规程应依据国家相关标准、行业规范以及仪器制造商的使用说明书进行。例如,可以参照JJF1816—2020《生乳冰点仪校准规范》等文件。
三、检定条件
环境条件:
存放室内不得有明显的机械振动,无电磁干扰。
环境温度应在(15~30)℃之间。
相对湿度应≤80%。
电源电压应为(220±22)V,频率应为(50±1)Hz。
标准物质:
应使用国家有证标准物质作为冰点标准物质,其相对扩展不确定度应优于1%(k=2)。
移液器应经计量技术机构检定合格或校准,其容量范围应为(1~5)mL。
四、检定项目和方法
示值误差检定:
按说明书预热冰点仪和制冷系统预冷。
选择标称值为-400m℃(或-408m℃)、-557m℃(或-600m℃)的冰点标准物质对冰点仪进行标定。
完成标定后,用移液器取适量标称值为-400m℃、-408m℃、-450m℃、-500m℃、-512m℃、-520m℃、-557m℃、-600m℃的冰点标准物质进行测量。
每点重复测量3次,计算各点算术平均值xi,并按公式计算示值误差。
重复性检定:
按说明书预热冰点仪和制冷系统预冷。
用移液器取适量标称值为-512m℃的冰点标准物质,重复测量6次。
记录冰点仪示值,并按公式计算重复性。
稳定性检定:
按说明书预热冰点仪和制冷系统预冷,完成标定。
测量标称冰点值-512m℃的标准物质,记录冰点仪示值。
每隔10min测量1次,共测量7次。
按公式计算7次测量结果的*大值与*小值之差,即为冰点仪在1h内的稳定性。
五、检定结果处理
记录与计算:
准确记录每个检定项目的测量数据和计算结果。
对数据进行统计分析,判断冰点仪是否符合检定要求。
校准证书:
根据检定结果填发校准证书。
校准证书应包括标题、实验室名称和地址、校准地点、证书的唯一性标识、客户的名称和地址、被校准对象的描述和明确标识、校准日期、校准所依据的技术规范的标识、测量标准的溯源性及有效性说明、校准环境的描述、校准结果及其测量不确定度的说明等信息。
通过以上牛奶冰点仪检定规程的实施,可以确保牛奶冰点仪的准确性和可靠性,为牛奶品质检测和质量控制提供有力支持。