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乳成分分析仪在测试前要做好哪些准备?

日期:2022-07-11 10:46:29    浏览量:188

  乳成分分析仪的操作简便,不需要任何化学试剂,在52秒钟时间内同时完成奶样9个指标的测定。而且乳成分分析仪结构紧凑,质量稳定可靠,主要用于乳中脂肪、蛋白质、密度、非脂乳固体、乳糖、灰分、冰点,加水率的测定。那么乳成分分析仪在测试前要做好哪些准备呢?接下来海谊科技小编就为大家详细介绍下。


乳成分分析仪在测试前要做好哪些准备?


  乳成分检测仪的测试前的准备:


  样品要求和准备


  样品要求


  取样前,应先检查是否为正常牛乳,如为异常乳不可取样;(正常乳应为白色或淡黄色的均匀液体,无沉淀、无杂物、无凝块、无粘稠和浓厚现象,并且有鲜牛乳固有的醇香味)。


  样品搅拌


  牛乳必须用搅拌器充分搅拌、混合均匀,表面不得有脂肪上浮,分层的现象,然后按国标法用的铝制、不锈钢或玻璃器皿正确取样。


  样品观察


  进行牛乳检验时,应先做感官鉴定检验。即检验牛乳的色泽、滋味及气味是否正常,是否有异味,牛乳存在上述现象之一则为异常乳。异常乳易对乳成分检测仪的精密器件造成损伤,故不能用本仪器检测异常乳。


  样品量


  每次取样量不少于150ml,再用同样的器皿来回倒4-5次后取样约20ml。


  样品温度


  待测牛乳的温度必须为15℃-35℃之间。如果样品为冷冻乳必须加热到40℃,搅拌均匀使表面脂肪重新融入,然后边搅拌边降温至20℃在进行检测。


  样品过滤


  样品进样前必须用反复折叠4次的纱布进行过滤,以防止牛毛等杂质进入仪器内部,阻塞并损害仪器。


  气泡


  样品进样前必须检查是否有气泡,气泡对仪器检测结果有较大的影响,样品须缓慢搅拌来消除气泡。


  酸度


  如果乳样表面已经结膜或乳样的酸度大于25T的请勿进样,须重新取样。


  废液处置


  检测后排出的废液应弃之,不能用来重复测定。


  以上关于乳成分分析仪在测试前要做好哪些准备就为大家分享到这里,乳成分分析仪现广泛应用于鲜奶收购站、现代牧场、饲养中心、乳制品厂、乳研所,食品检测中心,是监控乳品质量及建立奶牛档案和饲料管理理想的仪器。


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